간 내 과도한 지방이 쌓여간 무게의 5% 이상이 지방으로 축적된 지방간은 최근 더 많은 사람이 앓는 질환의 하나로 그 수가 점점 증가하고 있다고 한다.
특히 한국에서는 단기간에 비만인구가 급증하여 당뇨병을 앓고 있는 인원은 물론 대사증후군과도 관련이 깊은 질환에 해당하는 환자의 비율도 꾸준히 증가하고 있습니다.
그럴수록 지방이 좋은 음식으로 생활습관을 개선하는 것이 중요하다고 할 수 있습니다.
특히 알코올성 지방간의 경우는 음주가 주된 원인인 만큼 반드시 금주해야 합니다.무알코올성의 경우 비만에 해당한다면 체중감량이 중요하며, 운동과 함께 칼로리 높은 식사섭취를 줄이고 지방간에 좋은 음식 위주로 식습관 관리를 지속하는 것이 중요합니다.이럴 때 같이 먹으면 맛있는 음식이 '벌나무'예요
이 나무에는 봉목, 산청목, 산물범 등 다양한 이름으로 불리고 있습니다.혈중 알코올 농도와 LDL, 중성 지방 수치 등을 낮추고 있어 무엇보다 지방간에 좋은 음식이라고도 합니다.
이 나무에는 간세포를 재생시켜 주고 알코올의 분해를 돕는 플라보노이드가 많은 양이 들어 있습니다.이러한 유익성분의 영향으로 간에 독소가 누적되지 않도록 도와줍니다.그리고 혈중 콜레스테롤 수치를 줄임으로써 피를 깨끗하게 하는 효과도 있습니다.체내에 쌓이는 독소와 혈중 노폐물의 제거를 도와주기 때문에 이 수제 역할도 하는 우리 몸에 아주 유용한 음식입니다.뿐만 아니라 그 나무는 간의 온도를 유지해 줍니다그리고 간세포를 회복시켜 손상된 간을 재건하는데 도움을 주기 때문에 지방간 운동을 원활하게 할 뿐만 아니라 각종 간질환에도 도움이 됩니다.그 질환을 계속 방치하면 간경화와 같은 질환의 원인이 될 수 있다는 것을 아시겠죠.특히 이 나무는 간경화에도 긍정적인 효과를 가지고 있습니다.어떤 남자는 간경화증 진단을 받은 후 이 나무를 오랫동안 섭취했대요.지인으로부터 해당 나무가 간장 질환에 좋다는 정보를 들었기 때문에 다양한 방법으로 섭취하기 시작한 것이군요.이 남성의 간기능 등간의 건강상태를 확인한 결과, 실로 놀라웠습니다.간경화의 치유를 도와 간 수치가 정상으로 돌아왔고, 간 기능도 회복되어 건강한 상태를 확인할 수 있었습니다.
이런 효과를 볼 수 있었던 것도 이 나무를 꾸준히 섭취한 덕분이라고 할 수 있어요.
그 나무를 투여한 쥐의 실험을 통해 이 나무가 혈중 알코올 농도를 감소시키는 데 탁월한 효과가 있음을 알게 되었습니다
이 나무는 알코올을 분해하여 알코올성 지방간에도 좋고, 그 외 각종 간장병에도 좋은 효과가 있었습니다.
산청목 추출물에 의한 여러 가지 실험 결과를 통해서도 알 수 있습니다.먼저 에치오닌의 급성 지방간에 걸린 쥐의 실험 결과를 살펴보겠습니다.
이 쥐에게 산청목 추출물을 투여했더니 혈청 중성 지방 함량이 대폭 감소하여 지방간에 좋은 음식으로 밝혀졌습니다.
그 외 해당 수목의 추출물을 첨가한 대조군에서는 과산화지질의 증가폭이 감소하고 지질과 산화가 억제되는 결과로 항산화 활성 여부를 나타냈습니다.그리고 그 나무를 단독으로 처리하거나 관련 엑기스를 타클린과 함께 처리해보니 그 성분만 처리한 군에 비해 세포의 모양이 확연히 다른 것도 관찰할 수 있었습니다.해당 추출물을 처리하자 대조군과 비슷하거나 세포가 더 증식하는 결과를 보여주었습니다.이 나무의 열수 엑스는 혈중 알코올 농도를 감소시켜 주기 때문에 이 나무 엑기스 투여군에서는 알코올 투여 30분 후에는 혈중 알코올 농도가 알코올 투여군보다 유의하게 낮은 것으로 확인되었습니다.2시간 후에는 대조군과 거의 같은 수준으로 나타났습니다.ADH 활성 및 ALDH 활성에도 산청어 추출물이 긍정적인 영향을 줍니다.
본 목 추출물을 투여한 경우 5mgmL 농도에서 ADH 활성이 양성 대조군보다 높았으며 10mgmL에서는 ALDH 활성이 양성 대조군과 유사한 것으로 확인되었습니다.
이렇게 간에 좋은 음식인 만큼 간질병에 좋은 영향을 주는 나무이지만 예전에는 섭취량에 대한 근거가 없어 적정 섭취량을 파악할 수 없어 식용이 되지 않았대요.
그래서 이 나무로 만든 엑기스나 즙과 같은 형태의 제품을 찾을 때는 주의해야 할 것이 있습니다.
첫번째,식품의약품안전처에서식품원료규격이인정된제품인지를확인하고식용허가를받은제품인지를확인한후구입하는것입니다.이는 안전을 위해 꼭 필요한 사항입니다.또한 신뢰할 수 있는 기관에서 안전성 검사를 받고 독성이 포함되지 않고 안전하게 먹을 수 있는 제품인지 확인 후 구입하는 것이 좋습니다.마지막으로 안전한 제품인지를 먼저 체크한 후 효능이 뛰어난 제품인지를 알기 위해 해당 나무의 열수 추출물 및 조성물에 대한 특허를 받았는지를 알아보는 것이 중요합니다.
이렇게세가지사항을모두살펴보면간에좋은음식인산청목제품을단단히선택할수있을 것입니다.
오늘 알려드린 정보를 바탕으로 자신에게 맞는 제품을 통해 지속적인 건강관리, 계속해 나가시길 바랍니다.감사합니다
