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밥도둑 멸치조림 만들기 멸치볶음 고추장넣었다

재료중 멸치 100g 식용유 고추장 4스푼 진간장 1스푼 맛술 2스푼 마늘 1스푼 생강가루 또는 생강즙 0.5스푼 설탕 2숟가락 물엿 2숟가락 쪽파 가루 간장 넣고 볶는 건 멸치 같은 거에 볶기도 하는데 고추장 넣은 버전은 크고 맛있어요저는 멸치로도 쓰는 중멸치 100g을 준비했어요중멸치보다 큰 대멸치를 활용하셔도 좋습니다멸치를 사용할 때는 머리를 떼고 절반을 쪼개서 내장과 가시 등을 제거하고 만들면 좋을 것입니다. 프라이팬에 양념을 넣어주세요. 일단 먼저 불을 붙이지 않고 넣어요불을 붙여서 양념을 넣으면 열로 양념을 넣고 손이 바빠져요 불을 끄고 다 넣고 다시 불을 켜고 조리하세요. 우선 식용유 3스푼, 국간장 1스푼, 미림 두 숟가락 이 양념은 북어조림이나 교샤마늘채, 조미 쥐포조림 등에도 활용할 수..

카테고리 없음 2021.07.04

삶는 방법 레시피, 소주 안주 살과 닭발 요리 양념장과

닭발 요리 닭발 요리 맛있는 콜라겐 닭발 요리 닭발 레시피 재료-- 닭발 500g 삶기용 월계수잎 2장 생강주 1스푼 반 당근 14 대파반개 닭발 양념 ------미림 1스푼 대파 다지기 3스푼 고춧가루 1스푼 반국간장 1스푼 간장 1스푼 반매실추출물 1스푼 올려서 당 1스푼 흑당 반스푼 간마늘 한 숟가락 참깨 한 숟가락

카테고리 없음 2021.07.04

카페인까지 알아봐요.보리차의 효능

오늘은 그 효능 그리고 카페인까지 알아보도록 하겠습니다 * 약한 불로 졸이면 전분이 녹기 때문에 맛이 좋지 않음 *소량의 소금을 넣으면 맛이 부드러우며 향기가 한층 짙어진다. * 애플민트나 레몬밤을 한잎을 함께 띄우면 향기가 멋스러워지는 효능 -차가운성질에차가운사람은많은양을먹어서는안된다. - 한번 사용한 티벡은 다시 사용하지 말고 버려야 한다.- 하루 이틀 정도 먹을 양만 끓이는 것이 좋고 장기간 보관은 피해야 한다

카테고리 없음 2021.07.01

영양가득 우엉채 조림 미우엉조림 만드는 법

우엉 400g 물 130ml 설탕 1미주 1진간장 7 참기름 1올리고당 1물엿 2마루 깨 1 1. 우엉은 물에 식초 1큰술 넣은 물에 3분 정도 삶아 찬물에 헹구어 2. 냄비에 설탕, 미림, 국간장을 넣고 우엉채를 넣고 센불에서 3분간 끓인다3. 중불로 낮추어 10분 정도 조린다 4. 참기름, 올리고당, 물엿을 넣고 볶은 5. 깨를 넣고 마무리 오늘은 제가 제일 좋아하는 메추리알 간장조림 레시피인데 간단한 반찬 만들기에 꼭 들어가는 메뉴입니다.blog.naver.com

카테고리 없음 2021.06.29

대파 넣고 끝 백종원 김무침 만드는 법

그래서 집에 반찬이 김치밖에 없는 거예요그래서 집에 남아 있는 생돌김으로 백종원의 김무침을 만들어 보았는데, 만드는 방법도 간단하고 아주 간단해서 레시피를 살짝 알려드립니다.요~ 덧붙여서 파래로 하는 편이 좋습니다만, 취향은 무엇으로! 재료 김 10장 간장2 설탕반수저 참기름1알 깨대파 또는 쪽파마늘 (반드시 안해도 됩니다) *일반스푼 계량* 그래서 오늘 당장 반찬을 만들어 보겠습니다. - !! '백종원 레시피'는 쉬운 편이지만 이번 김무침 만드는 방법은 너무 간단하니까 정말 난이도도 별 하나라고 생각해 주세요. 들어가는 재료도 간단! 10장 준비해 주면 하나씩 프라이팬에 구워야 해요.바삭바삭한 식감이 멋지고, 조물조물 무쳤을 때가 더 맛있습니다. 그리고 이렇게 초록색을 하다 보면 구워지고 있어요 냄새가..

카테고리 없음 2021.06.28

간을 살짝 해서 먹었어요 간장육회 만드는 법

이번에 땡큐 파머스의 한우 육회가 정말 맛있었어요평소에 좋아하던 곳인데, 이번에 한우 육회를 먹어보고 더 반해 버렸습니다.고기가 다르네요 한우 육회라는 게 정말 오랜만에 이런 맛이... ㅎ이 모습은 별로 맛이 없었는데 나중에 붉은색이 돌아오면 환상적인 색이었거든요. 한우 1팩 300그램, 배반, 노른자 1개 각종 양념입니다. 간장 1잔, 설탕 1잔, 매실 1잔, 소금 약간, 후추, 참기름, 참깨처럼 준비하십시오. 점점 색깔이 돌아오고 있어요 키친타월로 이렇게 핏물을 제거해서 드시면 됩니다.의외로 피도 안나와서 놀랐어요. 꾸벅꾸벅한 모습입니다. 간장 1 잔, 설탕 1 잔, 매실 1 잔, 참기름 1 잔, 소금 약간, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.소금도 조금 추가해서 더 맛있었어요.맛소금이 그렇게 맛있다던데 저..

카테고리 없음 2021.06.22

3개월째 마셔본 찜 후기 링티 효능,

안녕하세요~ 초보자를 위한 메이크업 전문 모토 메이크업 세컨드 블로그입니다 :D *본 블로그는 네이버에서 '모토메이크업'을 검색해주세요~ 네이버 웹에 접속해서 보다 보면 문득 이와 관련된 팝업이나 내용들이 많이 보입니다. 요즘에는 TV로도 여러 번 나올 정도로 광고를 많이 하고 있어요. 저는 처음에 이름도 모르고 마셨는데 한 달 정도 있다가 링티라는 게 ^^;; 처음에는 제가 물을 잘 안 마셔서 남편이 걱정된다 해서 뭘 물에 타 주면서 그냥 조금만 마셨거든요! 이게 그 유명한 LING TEA였어요 그렇게 마신 지 한 3개월 되려고 해요. 여전히 많은 분들이 정말 어떤 효과가 있을지! 라는 질문이 많아요 그래서 3개월 정도 마셔 본 입장에서 어떤 변화가 있을까? 링티 효능을 간단하게 정리해보겠습니다! 성분..

카테고리 없음 2021.06.20

황금 레시피 식욕 업! 배구정원 부대찌개

통조림 햄과 두부는 먹기 좋은 크기로 직사각형으로 잘라주세요.대파와 소시지는 어슷하게 자릅니다. 새송이버섯은 뿌리를 자르고 양파도 도톰하게 슬라이스, 숙주도 다듬어 준비합니다. 간장, 설탕, 다진마늘, 고춧가루, 고추장 모두 섞어 양념장부터 만들어 둡니다. 넓은 냄비의 팬에 콩나물을 바닥에 깔고 신 김치를 얹어주세요. 2로 만든 양념장을 얹은후 재료를 보기좋게 돌돌 말아 넣어주세요. 물을 600ml 정도 넣어주세요. 냄비가 작은 경우 한 번에 다 넣으면 팔팔 끓어 넘칠 수 있으므로 물은 나중에 조금 더 추가하셔도 좋습니다.물보다는 사골육수를 활용하시는게 가장 맛있지만 다만 물을 더해도 충분히 맛있게 만들어지니 걱정마세요!! 이제 보글보글 끓이세요. 끓이는 과정은 영상으로도 확인해보세요. 재료가 충분히 익..

카테고리 없음 2021.06.18

양념까지 맛있게 만드는 법 저녁 메뉴 미나리 소불고기 황금 레시피

©투고, 사진, 요리윤리 그래서 제가 소불고기는 조금 잘하는 편입니다.불고기는 질 좋은 고기도 중요하고 양념도 아주 중요해요. 양념 넣는 순서도 중요하니까 잘 확인하고 더 맛있는 불고기 황금 레시피로 만들어보세요. 전에 이 레시피에 소개한 적이 있어요.다들 맛있다고 해주시고 인생레시피라고까지 해 주신 분도 계셨네요! 오늘은 미나리를 넣어서 만들어봤는데요.어머~ 식감까지 업 해주는 맛!! 만들다 보면 진짜 인생 레시피 등극할지도 몰라요~ 제 소불고기 황금레시피 칩스는 항상 양파나무 혹은 배를 바꿔 넣는데요.부드럽게 해주지만 기름기도 제거되고요.맛과 풍미도 올라갑니다. 오늘은 미나리까지 넣어서 더 맛있게 만듭시다. 재료 : 불고기감 450g, 양파즙 큰술2, 무즙2, 표고버섯2, 당근 약간, 미나리 100~..

카테고리 없음 2021.06.09

사용한 백종원 레시피 소스의 대박 팟타이 만들기, 한국 재료만

#팟타이 #팟타이 만들기 여름휴가 계획을 세웠기에 더욱 그리운 동남아 여행.앞으로도 당분간은 해외에 나갈 수 없기 때문에 먹을 것으로 달래고 있는 중입니다. 오늘은 모처럼 태국볶음 팟타이 만들기 해봤어요 팟타이는 피쉬 소스나 타마린드 같은 재료가 필요한데 백종원 레시피를 통해서 한국 재료로만 만드는 법을 배웠는데 아주 제대로 팟타이 소스 맛이 나더라고요.^^ 현지 교민 입맛에도 딱 맞는 태국 음식! 기대하세요.~♡ '팟'은 볶는다, '태국'은 태국의 의미를 가진 팟타이 이름이 크긴 큰데^^태국 어디에서나 맛볼 수 있는 가장 대중적이면서도 대표적인 식품이기 때문에 그렇게 명명되었습니다. 아무튼 정말 맛있으니까 이건 꼭 만들어 보세요.그럼 바로 시작해볼게요. 레시피는 계량컵 200ml를 1C로, 계량스푼 1..

카테고리 없음 2021.06.08