명절 연휴 잘 보내고 계신가요?오늘은 조용히 집에서 시간을 보내고 있어요. 밀린 청소도 하면서 하루를 보냈거든요.며칠 동안 저랑 느끼한 걸 먹었더니 오늘은 매운 떡볶이가 먹고 싶더라고요그동안 미뤄왔던 로제 떡볶이를 만들어 보았습니다 #떡볶이 황금레시피 로제는 토마토소스와 크림을 섞을 때 분홍색을 띠는데 그걸 프랑스어에서 가져온 말이래요저도 처음에는 파스타로 알고 토마토와 크림의 중간 맛 정도로 생각하고 만들어 먹었습니다. 맵거나 크림맛만 먹으면 좀 느끼할 수 있는데 고추장이 들어가서 매운 맛이 나게 부드러운 크림이 들어가면 저희 입맛에도 잘 맞는 것 같아요. 떡볶이 250g정도(약 한접시) 소시지 또는 햄 작은 한줌 어묵 1~2장 통마늘 4~5개 대파 1대 떡삶기 : 설탕 1.5큰술, 소금 12큰술, 물..